Начну с того что ресторан который задерживает зарплату и зачастую просто не выплачивают ее , персонал не когда не будет работать на совесть , так же большинство положительных отзывов оставлены персоналом за каждый положительный отзыв полагалось премия в размере 200 рублей , но даже тут они умудрялись кидать , ограничиваясь устной благодарностью.
На конец самое главное большинство поваров , мойщиц , официантов и барменов работаю без сан книжек , и зачастую не официально , по поводу кухни сложно сказать что то однозначное но одно можно сказать с уверенностью КОЛИЧЕСТВО ТАРАКАНОВ ПРОСТО ЗАШКАЛИВАЕТ! Если так получилось что вы постоянный гость этого заведение что мало вероятно , или вы желаете посетить это место в первый раз , особенное внимание прошу обратить на стены ну либо просто подойти к бару там вы точно найдете пару тараканов.Подведу итоги ресторан Узбекистон не только к персоналу относится не уважительно но и к своим гостям так как человек пришедший вкусно поесть и отдохнуть скорее всего уйдет не с самым хорошим настроением , единственные кто спасает ситуацию это некоторые официанты своей харизмой, у меня все спасибо